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お月見団子?お月見パンケーキ?

今年は、10月に入ってからお月見です。

この季節は、中秋の名月よりもハロフィン。

ハロフィンの前に、お月見がありますから、忘れないようにやらないと。

さて、お月見団子も良いですが、

パンケーキでお団子風にしてみました。

いつものパンケーキの生地をたこ焼き器で焼くだけ。

生地の中には、刻んだナッツを入れて、香ばしさをプラスしました。

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