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美肌に!さつま芋とアーモンドの簡単デザート

紫外線が気になる季節になってきました。

梅雨の時季、油断しているといつの間にか紫外線を浴びて、それは肌に蓄積していきます。

この蓄積が時間差で現れる

「光老化」です。

光老化は、所謂、肌年齢と関連すると言われています。

よく、テレビで「肌年齢〇〇歳!うわ~ショック」と実年齢よりも上に見える人。

逆に、同年齢の人でも若く見える人といます。

その違いは、光老化にあると言われています。

肌のケアで必要な栄養成分の代表と言ったら、

ビタミンCとビタミンE。抗酸化ビタミンです。

 「食べて、内側からケアするデサート」をご紹介


さつま芋とアーモンドのデザート。

さつま芋には、ビタミンC、β-カロテン、食物繊維が豊富。プラス「美肌」成分たっぷりのアーモンドを合わせました。

 

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お鍋の中に、蜂蜜と砕いた無塩アーモンドを入れて煮立てます。

茹でておいた「さつまいも」を入れてからめます。火は弱火にして焦げないように注意しましょう。

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