Nuts_bizinナッツビジン美人レシピ

ナッツで簡単レシピでキレイ&ヘルシーに

副菜

ズッキーニとナッツをイタリアン風に炒めました

夏野菜が美味しい季節になってきました。 特に「ウリ科」の野菜が出回る夏。 ズッキーニは、安くて手軽で、食卓に登場する回数が多くなります。 ズッキーニは、皮が緑のもの、黄色のもの、形が丸いもの、種類がありますが、 黄色のズッキーニは、皮がやわら…

夏野菜のナッツ炒め~デュカを調味料に使って

ナッツが入った魅惑の調味料 人気が出てきているデュカという「中東の調味料」ご存知ですか? 私がデュカに出会ったのは 東京のレストラン、シカダやタワシタでパンのおともとして、 オリーブオイルと一緒に出てきたのがデュカ。 これがあると、何枚でもパン…